HERBATA ZIELONA GENMAICHA SPECIAL TEA
80-90 °C
2-3 minuty
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Czas parzenia | 2-3 minuty |
| Temperatura | 80-90 °C |
| Region |
Herbata zielona Genmaicha – harmonijne połączenie herbaty i prażonego ryżu
Genmaicha, znana również jako „brown rice green tea”, to niezwykła kompozycja japońskiej Senchy i prażonego brązowego ryżu. To najczęściej serwowana herbata w restauracjach o profilu azjatyckim, gdzie jej wyjątkowy charakter doskonale podkreśla smak potraw. Jej historia sięga tradycji codziennego picia herbaty w Japonii, gdzie połączenie delikatnej zielonej herbaty z charakterystycznym, lekko orzechowym aromatem ryżu stało się symbolem prostoty, równowagi i naturalnej przyjemności.
Herbata zielona Genmaicha – harmonijne połączenie herbaty i prażonego ryżu
Genmaicha, znana również jako „brown rice green tea”, to niezwykła kompozycja japońskiej Senchy i prażonego brązowego ryżu. To najczęściej serwowana herbata w restauracjach o profilu azjatyckim, gdzie jej wyjątkowy charakter doskonale podkreśla smak potraw. Jej historia sięga tradycji codziennego picia herbaty w Japonii, gdzie połączenie delikatnej zielonej herbaty z charakterystycznym, lekko orzechowym aromatem ryżu stało się symbolem prostoty, równowagi i naturalnej przyjemności.
To właśnie prażony ryż nadaje naparowi wyjątkowy, głęboki smak – łagodniejszy i bardziej zaokrąglony niż sama Sencha. Efektem jest herbata, która łączy w sobie świeżość zielonych liści z ciepłym, słodkawo–ziemistym akcentem, tworząc profil smakowy idealny zarówno na co dzień, jak i do podania w eleganckim stylu.
Charakterystyka herbaty:
• Liść: mieszanka zielonej Senchy i złocistych ziaren prażonego ryżu
• Kolor naparu: jasnozłoty z delikatnym zielonym odcieniem
• Smak: harmonijny, łagodny, z nutą orzechów i lekką słodyczą
• Aromat: świeży, roślinny, przełamany ciepłym ryżowym akcentem
Dlaczego warto:
• Unikalne połączenie zielonej herbaty i prażonego ryżu – smak, którego nie znajdziesz w żadnej innej herbacie
• Idealna propozycja do posiłków – doskonale komponuje się z kuchnią japońską i koreańską
• Łagodniejsza i bardziej przystępna w smaku niż klasyczna Sencha – odpowiednia także dla osób zaczynających przygodę z zieloną herbatą
• Naturalne źródło równowagi i delikatnej energii w ciągu dnia
• Elegancki wybór dla miłośników orientalnych smaków
Parzenie:
• Zalecana porcja: 1 łyżeczka mieszanki na filiżankę (ok. 200–250 ml)
• Temperatura wody: 80°C
• Czas parzenia: 2–3 minuty
• Możliwość wielokrotnego parzenia dla łagodniejszego smaku
Składniki:
Zielona herbata Sencha, prażony ryż
Kraj pochodzenia: Chiny
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, z dala od obcych aromatów.
Ciekawostka:
Genmaicha w Japonii nazywana jest czasem „herbatą ludową”, ponieważ dawniej była popularna w codziennym życiu zwykłych rodzin. Dziś podawana jest także w najlepszych restauracjach japońskich i koreańskich, gdzie stanowi subtelne dopełnienie posiłków.
