HERBATA CZARNA ASSAM TGFOP
| Waga | 1 kg |
|---|
ASSAM TGFOP – indyjska głębia z koroną złocistych tipsów
Odkryj Assam TGFOP, klasyczną czarną herbatę pochodzącą z żyznych, nisko położonych dolin rzeki Brahmaputra w Indiach. Region Assam słynie z produkcji najbardziej esencjonalnych herbat na świecie, a oznaczenie TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) to gwarancja najwyższej staranności zbioru. Obecność „tipsów”, czyli młodych, nierozwiniętych pączków liściowych, nadaje naparowi wyjątkowej szlachetności, łagodząc naturalną moc indyjskiego krzewu.
ASSAM TGFOP – indyjska głębia z koroną złocistych tipsów
Odkryj Assam TGFOP, klasyczną czarną herbatę pochodzącą z żyznych, nisko położonych dolin rzeki Brahmaputra w Indiach. Region Assam słynie z produkcji najbardziej esencjonalnych herbat na świecie, a oznaczenie TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) to gwarancja najwyższej staranności zbioru. Obecność „tipsów”, czyli młodych, nierozwiniętych pączków liściowych, nadaje naparowi wyjątkowej szlachetności, łagodząc naturalną moc indyjskiego krzewu.
To herbata stworzona dla tych, którzy cenią konkretny, „śniadaniowy” charakter napoju, ale szukają w nim również wielowymiarowości i elegancji. Jej profil to idealny balans między siłą a wyrafinowaniem.
Cechy produktu:
- Liście: całe liście z dużą ilością złocistych pączków (Golden Tips).
- Profil smakowy: intensywny, pełny i zdecydowany, z charakterystycznymi nutami miodowo-słodowymi i długim, głębokim finiszem.
- Wygląd mieszanki: ciemnobrązowy, niemal czarny susz, wyraźnie rozświetlony licznymi, jasnymi drobinkami pączków.
- Napar: wyrazisty, o pięknej, ciemno-bursztynowej barwie z mahoniowymi refleksami.
Dlaczego warto:
- Klasa Tippy Golden – wysoka zawartość pączków sprawia, że herbata mimo swojej mocy nie jest agresywna, lecz pełna aksamitnej głębi.
- Słodowy fundament – naturalny, „chlebowy” aromat Assamu jest nie do podrobienia i stanowi wzorzec dla czarnych herbat wysokogatunkowych.
- Wspaniała o poranku – dzięki naturalnie wyższej zawartości teiny, Assam TGFOP błyskawicznie stawia na nogi i rozjaśnia umysł.
- Bogactwo minerałów – krzewy rosnące na zalewowych terenach Brahmaputry czerpią z gleby wszystko, co najlepsze, co przekłada się na prozdrowotny skład naparu.
- Idealna z dodatkami – to jedna z nielicznych herbat, która zachowuje swój szlachetny charakter nawet po dodaniu mleka, śmietanki lub miodu.
Parzenie:
- Porcja: ok. 2–3 g na kubek (ok. 240 ml).
- Temperatura wody: 100°C.
- Czas parzenia: 3–5 minuty (krótkie parzenie daje napar pobudzający i jasny, powyżej 4 minut wydobywa się pełna, cierpka struktura Assamu).
- Metody: klasyczny imbryk, zaparzacz tłokowy lub sitko.
Składniki: herbata czarna liściasta.
Kraj pochodzenia: Indie (Region Assam).
Najlepiej spożyć przed: 02.2029
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów.
Ciekawostka:
Region Assam jest największym na świecie zwartym obszarem uprawy herbaty. Co ciekawe, w przeciwieństwie do herbat chińskich, Assam pochodzi od rodzimej odmiany krzewu – Camellia sinensis var. assamica, która posiada znacznie większe liście. Ze względu na swój „męski”, konkretny profil, herbaty typu Assam stanowią bazę dla najsłynniejszych mieszanek takich jak English Breakfast. W Indiach wierzy się, że filiżanka mocnego Assamu to „płynna energia”, która pozwala przetrwać nawet najbardziej wymagający dzień










